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나이는 숫자에 불과해요 맛있는거도 마음껏 먹고
뱃살없이 예쁘게 동안소리들으며
건강하게 다이어트하는 비결과 건강꿀팁
그동안 제가 저만 알고있던 꿀팁을 알려드릴게요.
블로그 시작하며 이런 꿀팁공유하고 싶었는데
개설한지 한달만에 드디어 작성해봅니다.
모든 분들에게 도움이 되었으면 좋겠습니다.
*체질에 따라 다를 수 있습니다*
고 구 마
고구마는 맛과 영양가 모두 뛰어나며
여러 가지 건강에 이로운 효능을 제공합니다.
주요 효능은 다음과 같습니다
영양소 공급: 고구마는 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다.
이 중에서도 β-카로틴, 비타민 C, 비타민 B6, 마그네슘, 철분 등이 특히 높은데,
이들은 면역 시스템 강화, 눈 건강 개선, 혈액순환 촉진, 뼈 건강 유지 등에 도움을 줄 수 있습니다.
항산화 성분 함유: 고구마에는 항산화 성분인 β-카로틴이 풍부하게 들어있습니다.
β-카로틴은 자유 라디칼과 같은 유해한 분자들로부터 세포를 보호하고 신진 대사를 개선하는데 도움을 줍니다.
소화 촉진: 고구마에는 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 촉진하고
장 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한 소화된 후 혈당이 천천히 상승하여
혈당 농도를 안정화하는 데 도움이 됩니다.
체중 관리: 고구마는 저열량이면서도 포만감을 주는 식품으로,
다이어트나 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 고구마에는 당도가 높지만,
포도당 지수가 낮아 혈당 수준을 안정시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
심혈관 건강: 고구마에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 조절하고
심혈관 질환의 위험을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
피부 건강: 고구마에 함유된 비타민 C와 β-카로틴은
피부를 건강하고 윤기 있게 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
암 예방: 고구마에 함유된 항산화 성분은 세포 손상을 예방하고 암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
이러한 이유로 고구마는 건강에 매우 유익한 식품 중 하나로 손꼽힙니다.
다양한 방식으로 조리하여 즐겨보세요!
고구마 맛탕은 감미로운 달콤함과 고구마의 고소한 맛을 즐길 수 있는 맛있는 간식입니다.
아래는 간단한 고구마 맛탕 레시피입니다:
재료:
- 고구마 2개 (중간 크기)
- 설탕 1컵
- 물 1컵
- 소금 한 작은 꼬집
- 시나몬 가루 (선택 사항)
- 고구마를 깨끗이 씻은 후에 껍질을 벗겨주세요.
- 고구마를 작은 크기의 조각으로 자릅니다. 보통은 고구마를 1.5cm 정도 두께로 자르는 것이 적당합니다.
- 냄비에 물을 붓고 소금을 넣은 후에 끓여주세요.
- 끓는 물에 고구마를 넣고 뚜껑을 덮어 약한 불에서 10분 정도 삶아주세요. 고구마가 부드럽게 익을 때까지 삶아주면 됩니다.
- 삶은 고구마를 건져내고 냄비에 설탕을 넣고 물을 붓고 중불에서 끓여주세요. 설탕이 완전히 녹을 때까지 젓가락으로 가볍게 저어주세요.
- 설탕물이 끓으면 삶은 고구마를 넣고 중불에서 계속 끓여주세요. 고구마가 설탕물을 잘 흡수할 때까지 끓여주세요. 대략 20분 정도 소요됩니다.
- 고구마가 설탕물을 잘 흡수하고 광택이 돌면 불을 끄고 냄비를 식힙니다.
- 고구마 맛탕을 그릇에 담고 위에 시나몬 가루를 뿌려서 제공할 수 있습니다.
이렇게 만든 고구마 맛탕은 따뜻하게 먹어도 좋고, 차게 해서 먹어도 맛있습니다.
부드러운 고구마와 달콤한 설탕이 조화를 이루어 진짜로 간식의 완성입니다. 맛있게 즐겨보세요!
<고구마 칼로리>
고구마의 칼로리는 고구마의 크기와 조리 방식에 따라 다를 수 있습니다.
일반적으로 중간 크기의 고구마 1개(약 130g)의 칼로리는 약 114~120 칼로리 정도입니다.
고구마는 저열량 식품이지만, 영양가가 풍부하여 다양한 영양소를 제공합니다.
이러한 영양소는 식이 섬유, 비타민 A(β-카로틴), 비타민 C, 비타민 B6, 칼륨 등을 포함합니다.
고구마를 다른 음식과 함께 조리하거나 다양한 요리에 활용하면서도
적당량을 유지하여 칼로리를 관리하는 것이 좋습니다.
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